原料：　糯米粉、红糖、食油。

    制法：　糯米粉分成两份，一份纯粉，一份放红糖，分别用沸水揉面，用纯粉团擀成薄片，包入红糖粉团搓成长条，用刀切成厚薄均匀的片，把两头对扭。炸熟即可。

    特点：　香酥可口。